ベトナムの高級チョコレート、Marou（マルゥチョコレート）

こんにちは〜。

今日は、ベトナムで話題のチョコレートショップ、Maison Marou マルゥチョコレートのご紹介です。

marouchocolate.com

www.marou.jp

マルゥチョコレートは、2人のフランス人がベトナムで出会って意気投合し、ベトナムの良質なカカオ豆から、混じりけのないチョコレートを作ることから始まった会社です。

ベトナム各地のカカオ豆産地から仕入れ、チョコレートを作る、という、いわゆる Beans to Bar 的な仕組みです。

それぞれのチョコレートには、産地の名前がつけられています。

ラムドン、バリア、ティエンジャン、ドンナイ、ベンチェ、ダクラック、などなど。

マルゥ・チョコレート ラムドン 74% （80g）

マルゥ・チョコレート バリア 76% （80g）

マルゥ・チョコレート ウォールペーパー・コラボ： ティエンジャン 80% （80g）

マルゥ・チョコレート ドンナイ 72% （80g）

マルゥ・チョコレート ベンチェ 78% （80g）

お店の場所は、ホーチミン市1区のベンタン市場の近くにあるバスターミナルの辺りです。グーグルマップで検索すれば、すぐに分かると思います。

バスターミナルに行くまでに、ひろーい交差点（ラウンドバウト）を渡らなければいけないので、気をつけてください。バイクがバンバン走ってますし、バスも攻めてきますので（笑）

あ、ちなみに、渡るコツは、バイクの動きを見ながら、ゆっくり歩くこと。 そうすればバイクが避けてくれます。

ショップにはカフェも併設されています。

チョコレートは非常に美味しい！お土産で何枚も買って帰りました。

店内もめちゃオシャレです。Tシャツも売ってまして、これがまたセンスのいいシャツなんです。

ホーチミン市に行かれた際には寄られたら良いかと思いますよ。オススメです。

日本にも、確か東京ではショップがあったかと思いますので、是非お試しあれ。